P1020832
 
準備20個蛋塔皮(重量約27g)

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油量:600g
油脂:椰子油、棕櫚油、橄欖油、
榛果油

超脂:乳油木果脂

添加物:芍藥粉葛根粉

精油:花梨木、古巴香脂、玫瑰草

INS155.9
製作日期:990713
脫模日期:990719
使
用日期:
990819


油溫:45度
鹼溫:35度
室溫:32度

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油量:600g/總油量:約924g
油脂:椰子油120g(20%)、棕櫚油210g(35%)、橄欖油180g(30%)、酪梨油90g(15%)

超脂:甜杏仁油12g(2%)

添加物:小黃瓜泥12g(2%)

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油量:600g
油脂:椰子油 、棕櫚油、橄欖油、酪梨油

超脂:甜杏仁油

添加物:小黃瓜泥(磨越細越好)

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紫草皂

油量:600g
油脂:椰子油、棕櫚油、橄欖油、
乳油木果脂

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油量:600g/總油量:約930g
油脂:椰子油120g(20%)、棕櫚油180g(30%)、橄欖油240g(40%)、 乳油木果脂60g(10%)
超脂:甜杏仁油12g(2%)

添加物:紫草根 少許(油炸用) 下次加點紫草粉才不會淺淺的像芋頭色

精油:廣霍香木4cc、薰衣草4cc、苦橙葉4cc

鹼量:88.02g
水量:220g
INS150.3
製作日期:990621
脫模日期:990625
使用日期:990825

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珍珠白芷皂

油量:600g
油脂:椰子油、棕櫚油、橄欖油、
苦茶油
乳油木果脂

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油量:600g/總油量:約935g
油脂:椰子油90g(15%)、棕櫚油180g(30%)、橄欖油120g(20%)、 苦茶油150g(25%)乳油木果脂60g(10%)
超脂:甜杏仁油12g(2%)

添加物:珍珠粉6g(1%)白芷粉6g(1%) 
精油:香茅油12cc

鹼量:86g
水量:225g
INS142.6
製作日期:990620
脫模日期:990622
使用日期:990722 
20100620珍珠白芷皂 


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P5160994.JPG
今天的目標是做「門」,老師快速的拿起四個木板,快速的講解,四個板子要接合的方式為木榫。
原理就是一母一公安裝上去,那因為是一公一母所以打洞的位置需先事先作好記號再來挖洞。
先取上門框及下門框於左右側畫要準動的位置。

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七點還沒到,我從睡夢中驚醒過來,看看時間也才7點05分,鬧鐘時間是設定7點10分,我以為我睡過頭了…
因為外面的天還真亮啊…不囉嗦了,直接進入主題..XD
 
今天上課前發生了一段小插曲,不知道是我這位同學太新了,才上過一堂課第二堂課就請假的關係

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水某貼給我的小雞雞杯墊~
因為我屬雞,所以上次水某再選紙巾時問我要選啥時,我就問有~~~~~~嗎??

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前一天的天氣真是糟透了,一直下雨而且又很冷,因為女友跟我說北部天氣約二十五度!!<==(一直記得二十五度)
 
結果一上北部之後我後悔了,我穿太薄了,真的是有冷到的說,跟南部天氣比起來(話雖這麼說,但我比較討厭南部的熱)
 

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